＜用途＞

＜用量＞

＜使用量＞

＜使用方法と効果＞

炊飯

1合

4~5滴

水は少し多めに。炊きあがりはふっくらおいしいごはんになります。

味噌汁

2L

2 mL

水の状態から使用。少ない調味料でよりおいしく作れます。スープ類も同様です。

うどん そば

ゆで湯 3L

3 mL

水の状態から使用することで、ゆで時間の短縮がはかれます。麺の含水量も高くなり、より早く、より歯ごたえのある麺をゆで上げることができます。

手打ち麺

加水

1L

2 mL

小麦加水時に使用します。弾力のある、良質な麺に仕上がります。

食パン

500倍溶液スプレー

トーストする前に全面にスプレーすると、カリッと香ばしく焼き上がります。

もち

蒸し水

1L

1 mL

もち米を蒸すときの蒸し水に使用します。粘り気や保水性をよくし、つややかに仕上がります。市販の切り餅の冷凍保存には冷凍庫に入れる前に500倍溶液に浸すと、解凍時、つきたてのように。

インスタントラーメン

1カップ

10滴

カップ麺の場合、注ぐお湯に使用。水分の吸収率が アップします。又、麺がのびにくくなり、スープの風味がよくなります。

手作り菓子

100g

5滴

粉と水を混ぜるときに使用。良質に仕上げることが出来ます。焼き上げた後の劣化もゆるやかです。

天ぷら

フライ

油　1L

8滴程度

加熱前の油に加えると、油ぎれがよくさっぱりと揚がります。さらに粉を溶く時にも使用すれば、より効果的。

焼き肉

500倍溶液スプレー

焼く前に肉の表面全体と鉄板にスプレーすると、臭みがとれ、おいしく焼き上がります。

焼き魚

500倍溶液スプレー

焼く前に魚の表面全体と網にスプレーすると、網にこびりつきにくく、おいしく、きれいに焼き上がります。

煮魚

5滴

調味料と併用。臭みがとれ、おいしく煮上げることが出来ます。

煮物

煮込み汁

1L

1 mL

調味料を少なくして、よりおいしく仕上がります。ただし、野菜などは火の通りが早くなるので、煮すぎに注意。

カレー、 シチュー

スープ1L

1 mL

野菜などへの火の通りが早くなります。煮崩れ防止のために、素材を500倍溶液に30分間漬込みます。

刺身

500倍溶液スプレー

切る前と盛りつけした後にスプレーします。水分の蒸発を防ぎ、鮮度が保てます。

納豆

1包

500倍溶液スプレー

食べる前納豆にかぶせてあるビニールの上からと、食べるときに使用。アンモニア臭がやわらぎ、おいしさアップ。

目玉焼き

卵

1個

3滴

フライパンにひく油に2、3滴加えます。卵を割り入れたら、 その表面にもスプレー。ふっくら、つややかに仕上がります。

野菜料理

水

1L

2 mL

500倍程度の希釈液に10分浸し,水切りして使用。塩モミ、サラダ、炒め物すべて同様です。鮮度と保存性が高まります。

豆腐の保存

500倍溶液浸漬

豆腐が浸るほどの500倍溶液に豆腐を入れて冷蔵庫に保存。これだけで、もちが全然違います。

果物

500倍溶液スプレー

食べる直前に、スプレーすると、一層果物の香りと甘味を引き立てます。

肉の保存

500倍溶液スプレー

スプレーした後、ラップします。品質の劣化が遅くなります。もしくは500倍溶液に食塩を5g足し、温度を5度以下にしたものに1~10分間漬込むとより効果的。

魚の保存

500倍溶液浸漬

500倍溶液に食塩約5gを足し、温度を5度以下にしたものに1~5分漬け込みます。その後ラップして保存。鮮度が長持ちします。

野菜、果物の保存

500倍溶液浸漬

500倍溶液に5~30分漬け込みます。その後野菜に合わせてラップや新聞紙などで包みますと、保存性が高まります。

牛乳

1L

3 mL

牛乳に直接添加。カルシウムの吸収率がアップされます。 口当たりも滑らかになり、コクが出ます。

ピザ用チーズ

500倍溶液スプレー

オーブンに入れる前にスプレーします。伸びがよく、なめらかなチーズに変わります。また、臭みを抑え、香りも良くなります。

漬物類

500倍溶液浸漬

素材を500倍溶液に30分つけます。歯触りが良くなり、味もまろやかに。ぬか床へのスプレーも効果的。

練り製品

500倍溶液スプレー

かまぼこ・ちくわ・はんぺんなどに直接スプレーします。自然な風味が楽しめます。

海藻加工品

500倍溶液浸漬

500倍溶液でこんぶやワカメなどを戻すと、戻し時間が短縮されます。また、磯臭さがとれ、歯切れも良くなります。

飲料水

コップ

1杯

3~4滴

飲料時にコップ3~4滴ずつ入れます。ミネラルが強化され残留塩素が除去されます。

湯沸かし

水

1L

2 mL

水の状態で使用。沸騰が早く、ミネラル分を補い、お茶もおいしく入れられます。

紅茶

コーヒー

カップ

1杯

1滴

紅茶は、タンニン酸が減りまろやかになります。コーヒーは、苦味が減りまろやかな味わいになります。

製氷

水

1L

1 mL

1000倍溶液を製氷トレイに流し込みます。密度が細かく透明度の高い氷ができあがります。

冷凍食品の解凍

500倍溶液スプレー

サッと浸漬して調理すると冷凍独特のにおいがとれ、素材が乾燥せず、電子レンジ調理でもおいしくなります。

冷凍エビ

500倍溶液浸漬

浸漬液に戻して解凍します。これで、アンモニア臭がとれ、身が締まります。

調味料

500倍溶液スプレー

七味唐辛子、コショウにスプレーします。しょうゆは小皿に2滴で風味が増しまろやかに。

アルコール類

コップ　1杯

1~3滴

日本酒1合に1滴。ビール瓶に3滴。風味が改良され、まろやかな味になり、アルコールの刺激を低減します。

梅酒づくり

1L

2 mL

梅酒をつくるさいに、使用します。梅の果汁が増し1ヶ月ほどで香りの高い梅酒となります。

タバコ

500倍溶液スプレー

吸い口にスプレーすると、ニコチンとタールを緩和し、軽い感触になります。

洗顔

1回分

2滴

洗顔フォームに混ぜて、泡立ててください。洗浄力が増し、洗い落としがスムーズになるばかりでなく、肌の保湿や保護にも役立ちます。

歯磨き

1回分

2滴

ブラシに搾り出した後の歯磨き粉に2滴落としてください。歯の表面がキレイになり、歯ぐきの状態も改善します。

寝グセ直し

500倍溶液スプレー

髪にスプレーします。クシ通りが良くなり、寝グセも簡単に治ります。ブローのさいにスプレーするのも効果的です。

洗髪

500 mL

5滴

シャンプーとリンスの容器に入れ、よくかき混ぜてから使用してください。カルシウムが髪に浸透し、キューティクルを保護してくれます。

化粧水

2~3滴

化粧水の容器に入れて使用してください。ミネラルが補給され、保湿力がアップします。肌あれにも効果があるので、ひげそり後にも最適です。

ひげそり

500倍溶液塗布

500倍溶液で肌とひげをぬらすと、双方ともに柔らかくなり、ひげそりがスムーズになります。カミソリ負けも防ぎます。電気カミソリを使う場合もよりきれいに剃れます。

入浴

浴槽

10~20 mL

入浴前に浴槽湯に使用。全身からミネラルを吸収でき、保湿効果も高くなります。

ヘアカラー

1回分

20 mL

容器に入れ、よくかき混ぜてください。色素の浸透性が高まります。

除光液

1~2滴

マニキュアを落としながら、爪にミネラルを与えます。

傷口の消毒

500倍溶液塗布

コットンに浸し、傷口を洗浄すると、抗菌効果はもちろんのこと、傷口の細胞組織へのミネラル補給ができます。

洗濯

標準使用量

5 mL

洗剤とともに加えてください。汚れ落ちが良くなります。また、抗菌、防臭の効果と繊維の劣化が防げます。

掃除

500倍溶液塗布

500倍溶液を雑巾水として使用します。床や壁に染みついた汚れもきれいになります。窓ガラスやサッシ、キッチンまわりなど、どこでも使えます。また、家具のお手入れにも最適です。

冷蔵庫の脱臭

500倍溶液スプレー

冷蔵室にスプレーすると、特有の臭いを消します。アルコール(エタノール)に混ぜれば、さらに効果的です。

ゴミ箱の脱臭

500倍溶液スプレー

ゴミ箱にスプレーします。悪臭のモトに働きかけ、臭いを防ぎます。また、少量のアルコールを足すと殺菌効果もプラスされます。

刃物類

500倍溶液浸漬

500倍溶液にカミソリ刃、ハサミ、包丁を浸します。サビ、汚れ、油のしみつき防止になり、切れ味もアップします。

貴金属洗浄

コップ1杯

5~10滴

コップ1杯の水に水溶性カルシウムを5滴垂らし、その中に指輪、ネックレスなどの貴金属を入れます(ぬるま湯がより効果的)。1~2分間後取り出し、500倍溶液ですすぎます。そして、柔らかい布で拭けばピカピカに。

歯ブラシ洗浄

コップ1杯

5滴

コップ1杯の水に水溶性カルシウム水を5滴加え、歯ブラシを一昼夜浸しておきます。殺菌、防臭、抗菌の効果で清潔になります。

植物補水

水4L

2~4 mL 

補水する時に、1000~2000倍溶液を使用してください。ミネラル水がすばやく浸透して植物の細部を活性化し、きれいな花を咲かせ、おいしい野菜をつくります。

ペンキ

1L

2~3 mL

伸びが良いので塗りやすく、きれいな発色が長持ちします。

アイロン

500倍溶液スプレー

スチームアイロンの場合、500倍溶液を入れて使用。静電気が起こりにくく、ほこりもつきにくく、生地も傷みにくくなります。